-8%

Vallerubra Fiano

Un altro vino bianco din punta dell'enologia campana, si distingue per le sue spiccate doti di bianco da invecchiamento, non disdegnando affatto il consumo di breve periodo. Nettare degli dei poichè conosciuto per i suoi piccoli grappoli dorati in piena maturazione, si caratterizza per le sue note morbide che ricordano la mandorla dolce.

Prezzo di listino: 7,20 €

Special Price 6,60 €

Disponibilità: Disponibile

 

Classificazione :  fiano IGP bianco

Origine del nome : la locazione del vigneto  chiamata così dai vecchi proprietari

 Uve utilizzate : fiano  85%, cloni aziendali  15%

Resa per  ettaro  : 60qli/ha

Epoca di vendemmia :seconda  decade di settembre

Fermentazione :in acciaio per 20gg

Affinamento : in acciaio sur lies  per alcuni mesi

Periodo di commercializzazione : a 6 mesi  dalla vendemmia

Abbinamenti gastronomici: frutti di mare o piatti di pesce di alta cucina , carpacci di pesce o di carne

Temperatura di servizio : 12/14 °C

Confezione : bottiglia da 0.75 LT tappo raso

Gradazione alcolica 13% vol.

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.