-9%

Meddes Piedirosso

Dal nome che descrive la forma del grappolo somigliante al piede di un colombo, questo vino riscoperto in tutto il territorio campano rappresente la riscoperta degli antichi cloni di uva coltivati da tempi immemorabili in questi territori. Di carattere schietto e sincero, il Piedirosso esprime tutta la fragranza e la potenza di un vino rosso di altri tempi, vinifato sapientemente secondo le moderne tecnologie.

Prezzo di listino: 6,90 €

Special Price 6,30 €

Disponibilità: Disponibile

 

*Classificazione : Piedirosso IGP Beneventano Rosso

*Origine del nome : era l’alto magistrato della stirpe “Safineis”, l’antico popolo dei Sanniti

 *Uve utilizzate : piedirosso 85%, cloni aziendali  15%

*Resa per  ettaro  : 80qli/ha

*Epoca di vendemmia :seconda  decade di ottobre

*Fermentazione :in acciaio per 20gg,svinatura al decimo  giorno

*Affinamento : in acciaio sur lies e tonneaux per alcuni mesi

*Periodo di commercializzazione : a 2 anni dalla vendemmia

*Abbinamenti gastronomici: piatti ricchi e saporiti  a base di carne , arrosti, formaggi stagionati

*Temperatura di servizio : 18-21 °C

Gradazione alcolica: 13 % vol.

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.