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Falanghina IGP Bag In Box (BIB)

La stessa qualità della bottiglia garantita in un contenitore pratico, economico e sicuro per una conservazone impeccabile!

Regular Price: €7.00

Special Price €4.90

Availability: In stock

 

Classificazione :  Falanghina IGP bianco

Origine del nome : la locazione del vigneto  chiamata così dai vecchi proprietari

 Uve utilizzate : Falanghina  85%, cloni aziendali  15%

Resa per  ettaro  : 80 qli/ha

Epoca di vendemmia :terza e quarta  decade di settembre

Fermentazione :in acciaio per 20gg

Affinamento : in acciaio sur lies  per alcuni mesi

Periodo di commercializzazione : a 6 mesi  dalla vendemmia

Abbinamenti gastronomici: frutti di mare o piatti di pesce di alta cucina , carpacci di pesce o di carne, ma anche come aperitivo e come accompagnamento a svariati tipi di antipasti

Temperatura di servizio : 8-10 °C

Confezione : Bag in Box da 3/5/10/20 Litri

Gradazione alcolica 13% vol.

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