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Aglianico IGP Bag In Box (BIB)

La stessa qualità della bottiglia garantita in un contenitore pratico, economico e sicuro per una conservazone impeccabile!

Prezzo di listino: 7,00 €

Special Price 4,90 €

Disponibilità: Disponibile

* Campi obbligatori

Prezzo di listino: 7,00 €

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  • Classificazione : Aglianico IGP Beneventano rosso
  • Origine del nome : era l’imperatore dell’antica stirpe dei Sanniti, i “Safineis”
  •  Uve utilizzate : aglianico 85%, cloni aziendali  15%
  • Resa per  ettaro  : 80qli/ha
  • Epoca di vendemmia :seconda /terza decade di ottobre
  • Fermentazione :in acciaio per 20gg,svinatura al nono giorno
  • Affinamento : in acciaio sur  lies e tonneaux per alcuni mesi
  • Periodo di commercializzazione : a 10 dalla vendemmia
  • Abbinamenti gastronomici: carni bianche e rosse, arrosti, bolliti , formaggi stagionati
  • Temperatura di servizio : 18-21 °C
  • Esame organolettico:Rosso rubino intenso e limpido. Al naso richiama la frutta nera selvatica, la liquirizia ed il sottobosco. In bocca è equilibrato con un finale che ricorda la frutta fresca e termina con una delicata nota balsamica.
  • Formato: Bag in Box da 3/5/10/20 Litri
  • Gradazione  alcolica: 13.50 % vol.

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