Descrizione
Classificazione: grappa barricata
Distillatore: Santa Teresa
Origini del nome: le vinacce fresche utilizzate derivano dalle uve atte a divenire Meddes piedirosso IGP
Vinacce utilizzate: da uve piedirosso 100%
Distillazione: distillate con l’antica procedura discontinua a bagnomaria
Affinamento: in piccoli carrati di rovere che le donano il colore ambrato
Abbinamenti gastronomici: ottima come digestivo e come accompagnamento di dolci elaborati
Temperatura di servizio: 18 – 21°C produzione limitata
Bottiglia 0.50 cl – 1.5 Lt Vol. 42%
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