La Valle del Duca | Prosecco Millesimato Doc

8,00

Spumante nato dalla Joint Venture di aziende giovani e dinamiche, legate alle tradizioni dei propri territori, nasce “La Valle del Duca” Prosecco Millesimato DOC

Classificazione: Prosecco Doc Millesimato

Uve utilizzate: glera

Descrizione

Spumante nato dalla Joint Venture di aziende giovani e dinamiche, legate alle tradizioni dei propri territori, nasce “La Valle del Duca” Prosecco Millesimato DOC

Classificazione: Prosecco Doc Millesimato

Uve utilizzate: glera

Resa per ettaro: 60qli/ha

Epoca di vendemmia: ultima decade di agosto

Prima Fermentazione: in acciaio per 20gg

Seconda fermentazione e Affinamento: Martinotti lungo e bottiglia

Periodo di commercializzazione: a 8 mesi  dalla vendemmia

Degustazione: Prosecco vivace, squisito al palato con una piacevole amabilità, gradevole ed armonico. Di colore giallo paglierino, brillante, con perlage finissimo e persistente.

Abbinamenti gastronomici: Ben si adatta nei moderni happy hour, dove si sposa perfettamente con tartine sfiziose, torte salate e focacce. Si fa apprezzare, inoltre, con fritture miste e formaggi.

Temperatura di servizio: 5 – 8°C
Bott. 0.75 cl  Gradi 11% 

Informazioni aggiuntive

Peso 1,490 kg

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