Spumante Moscato Dolce

8,00

Classificazione: Spumante Moscato Dolce

Uve utilizzate: moscato 85%  cloni aziendali 15%

Descrizione

Classificazione: Spumante Moscato Dolce

Uve utilizzate: moscato 85%  cloni aziendali 15%

Resa per ettaro: 60qli/ha

Epoca di vendemmia: seconda decade di settembre

Prima Fermentazione: in acciaio per 20gg

Seconda fermentazione e Affinamento: Martinotti lungo e bottiglia

Periodo di commercializzazione: a 8 mesi  dalla vendemmia

Degustazione: Prosecco vivace, squisito al palato con una piacevole amabilità, gradevole ed armonico. Di colore giallo paglierino, brillante, con perlage finissimo e persistente.

Abbinamenti gastronomici: Gradevole in abbinamento alle fritture di pesce, eccellente con pasticceria secca, pignolata, mandorlata, dolci al cucchiaio dolci con creme, con ricotta.

Temperatura di servizio: 8 – 10°C
Bott. 0.75 cl  Gradi 7.5%  

Informazioni aggiuntive

Peso 1.515 kg

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